- Ingrédients d’exception
- Création artisanale
- Sans additif
- Emballage responsable
Il en fallait bien une recette de biscuit dans laquelle un bon beurre et notre célèbre caramel crémeux viennent se mélanger dans des quantités plus que généreuses, voires déraisonnables pour donner un petit biscuit friable et riche à souhait. Très crunchy, c'est une de nos spécialités créée pour les maraîchins de Vendée et tous les autres gourmands amateurs de biscuits riches. Ouvrez le sachet, il est déjà terminé.
Farine de BLE, BEURRE 25%, sucre, OEUF, CREME, glucose, fleur de sel de Noirmoutier 0,5%. Traces possibles de FRUITS A COQUE.
Pour 100g
Energie | 476.3 kcal/1996.3 kj |
Graisses | 22.3g |
Dont acides gras satures | 14.77g |
Glucides | 62.9g |
Dont sucres | 25.3g |
Protéines | 6.0g |
Sel | 0.61g |
des ingrédients régionaux
sélectionnés avec soin
Pour la confections de nos créations gourmandes, les chefs des Petits cagniotes utilisent des ingrédients d’exception, sélectionnés pour leur grande qualité ainsi que pour leur proximité de la biscuiterie.
La farine d’un meunier de Montaigu qui ne dort pas, des oeufs de poules plein air qui gambadent heureuses dans les champs, un beurre maturé d’une coopérative de notre région, et tout naturellement la célèbre et délicate fleur de sel de notre ile.
secrets de fabrication