- Ingrédients d’exception
- Création artisanale
- Sans additif
- Emballage responsable
Un sablé équilibré et gourmand jouant avec le persillé vif du bleu d’Auvergne et son crémeux, le tout relevé du fruit sec fétiche du Périgord et du Gers: la noix. Un résultat succulent qui se dégustera très bien à l’apéritif, avec un vin fruité, encore meilleur réchauffé.
Farine et amidon de BLÉ, BEURRE, BLEU 12,5%, EMMENTAL, OEUF, NOIX 6,2%, fleur de sel de Noirmoutier 1,4 %, poivre. Traces possibles de FRUITS A COQUE.
Pour 100g
Energie | 493,4 KCAL/2061.0 KJ |
Graisses | 28,7g |
Dont acides gras satures | 18,1g |
Glucides | 44,6g |
Dont sucres | 2,0g |
Protéines | 14,0g |
Sel | 2,43g |
A conserver dans un endroit frais, sec, à l'abri de la lumière.
des ingrédients régionaux
sélectionnés avec soin
Pour la confections de nos créations gourmandes, les chefs des Petits cagniotes utilisent des ingrédients d’exception, sélectionnés pour leur grande qualité ainsi que pour leur proximité de la biscuiterie.
La farine d’un meunier de Montaigu qui ne dort pas, des oeufs de poules plein air qui gambadent heureuses dans les champs, un beurre maturé d’une coopérative de notre région, et tout naturellement la célèbre et délicate fleur de sel de notre ile.
secrets de fabrication