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Sablés Oignon Ciboulette

La douceur de l'oignon confit associé à la ciboulette, très agréable accompagné d'un vin moelleux ou cuit.
Sablés Oignon Ciboulette
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Emmental, oignon, ciboulette c’est un mariage vraiment gagnant. Cette recette ne sera pas sans vous rappeler la célèbre flammekueche, la délicieuse tarte alsacienne à l’oignon. Nous l’avons revue en y apportant un peu d’Emmental. Une recette de sablés apéritifs tout simplement savoureuse que vous pourrez sublimer en les passant quelques minutes au four avant de les servir avec un vin blanc, encore mieux s’il est un peu moelleux, et bon appétit.

EMMENTAL, farine de BLE, amidon de BLE, BEURRE, OEUF, oignon sec 5%, fleur de sel de Noirmoutier 1.5%, sucre, poivre, ciboulette déshydratée 0.1%. Fabriqué dans un atelier utilisant des FRUITS à COQUES.

Pour 100g

Energie 520 kcal/2173.4 kj
Graisses 29.2g
Dont acides gras satures 18.4g
Glucides 49.7g
Dont sucres 6.6g
Protéines 14.7g
Sel 2.55g
  • Description

    Emmental, oignon, ciboulette c’est un mariage vraiment gagnant. Cette recette ne sera pas sans vous rappeler la célèbre flammekueche, la délicieuse tarte alsacienne à l’oignon. Nous l’avons revue en y apportant un peu d’Emmental. Une recette de sablés apéritifs tout simplement savoureuse que vous pourrez sublimer en les passant quelques minutes au four avant de les servir avec un vin blanc, encore mieux s’il est un peu moelleux, et bon appétit.

  • ingrédients

    EMMENTAL, farine de BLE, amidon de BLE, BEURRE, OEUF, oignon sec 5%, fleur de sel de Noirmoutier 1.5%, sucre, poivre, ciboulette déshydratée 0.1%. Fabriqué dans un atelier utilisant des FRUITS à COQUES.

  • VALEURS NUTRITIONNELLES

    Pour 100g

    Energie 520 kcal/2173.4 kj
    Graisses 29.2g
    Dont acides gras satures 18.4g
    Glucides 49.7g
    Dont sucres 6.6g
    Protéines 14.7g
    Sel 2.55g

des ingrédients régionaux

sélectionnés avec soin

Pour la confections de nos créations gourmandes, les chefs des Petits cagniotes utilisent des ingrédients d’exception, sélectionnés pour leur grande qualité ainsi que pour leur proximité de la biscuiterie.

La farine d’un meunier de Montaigu qui ne dort pas, des oeufs de poules plein air qui gambadent heureuses dans les champs, un beurre maturé d’une coopérative de notre région, et tout naturellement la célèbre et délicate fleur de sel de notre ile.

secrets de fabrication

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