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Sablés Moutarde à l'Ancienne & Emmental

Le mélange de l'emmental et d'une touche de moutarde à l'ancienne. Ce biscuit sera ravir tous le monde à l'apéritif.
Sablés Moutarde à l'Ancienne & Emmental
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  • Ingrédients d’exception Ingrédients
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EMMENTAL 25%, farine de BLE, amidon de BLE, BEURRE, OEUF, moutarde à l'ancienne 4.6%, moutarde, graines de moutarde, fleur de sel de Noirmoutier 1.4%

Pour 100g

Energie 493.4 kcal/2061.0 kj
Graisses 28.7g
Dont acides gras satures 18.1g
Glucides 44.6g
Dont sucres 2.0g
Protéines 44.0g
Sel 2.43g
  • Description
  • ingrédients

    EMMENTAL 25%, farine de BLE, amidon de BLE, BEURRE, OEUF, moutarde à l'ancienne 4.6%, moutarde, graines de moutarde, fleur de sel de Noirmoutier 1.4%

  • VALEURS NUTRITIONNELLES

    Pour 100g

    Energie 493.4 kcal/2061.0 kj
    Graisses 28.7g
    Dont acides gras satures 18.1g
    Glucides 44.6g
    Dont sucres 2.0g
    Protéines 44.0g
    Sel 2.43g

des ingrédients régionaux

sélectionnés avec soin

Pour la confections de nos créations gourmandes, les chefs des Petits cagniotes utilisent des ingrédients d’exception, sélectionnés pour leur grande qualité ainsi que pour leur proximité de la biscuiterie.

La farine d’un meunier de Montaigu qui ne dort pas, des oeufs de poules plein air qui gambadent heureuses dans les champs, un beurre maturé d’une coopérative de notre région, et tout naturellement la célèbre et délicate fleur de sel de notre ile.

secrets de fabrication

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