- Ingrédients d’exception
- Création artisanale
- Sans additif
- Emballage responsable
La famille Hennequin est à la fois mareyeur, poissonnier et confiseur. Et ceci depuis 3 générations. C’est pour vous dire à quel point les poissons, ils les connaissent, et surtout ceux débarqués fraîchement juste en face chez eux, à la criée de Port Joinville. S’en vient ensuite une maîtrise de la préparation ainsi qu’une passion des recettes traditionnelles héritée de la famille et des amis pêcheurs. Le résultat: l'excellence de petits tartinables fabriqués avec talent sur l'île d’yeu, et à partir de poissons d’exception. De l’iode en petits bocaux.
Sardines (77%), crème liquide (lait), Whisky (3%) sulfites, épaississant: amidon de maïs modifié, sel marin, échalottes, persil, ciboulette, poivre, fumet de poisson (poisson lait).
Pour 100g
Energie | 957kj 228kcal |
Graisses | 13g |
Dont acides gras satures | 5,6g |
Glucides | 2,5g |
Dont sucres | 0,2g |
Protéines | 16,2g |
Sel | 0,8g |
Se conserve à température ambiante. Après ouverture, conserver entre 0°C et +4°C et consommer dans les 24H.