- Ingrédients d’exception
- Création artisanale
- Sans additif
- Emballage responsable
La vanille Bourbon de Madagascar, cela n'est vraiment pas pour rien que tous les professionnels amoureux du BON se l'arrachent. Et dans notre recette, elle y est présente en proportion presque déraisonnable. Alors si vous aimez vraiment la vanille, vous adorerez nos petits sablés vanille Bourbon. Croustillants à souhait, beurrés à souhait, avec cette petite pointe de fleur de sel associée à l’une des meilleures vanille au monde, ces petits sablés sont tout simplement magiques.
Farine de BLE, BEURRE 23%, sucre, OEUF, fleur de sel de Noirmoutier 0.5%, vanille gousse 0.23%.Fabriqué dans un atelier utilisant des FRUITS A COQUES.
Pour 100g
Energie | 513.8 kcal/2152.8 kj |
Graisses | 24.6g |
Dont acides gras satures | 15.5g |
Glucides | 66.3g |
Dont sucres | 26.4g |
Protéines | 6.9g |
Sel | 0.57g |
des ingrédients régionaux
sélectionnés avec soin
Pour la confections de nos créations gourmandes, les chefs des Petits cagniotes utilisent des ingrédients d’exception, sélectionnés pour leur grande qualité ainsi que pour leur proximité de la biscuiterie.
La farine d’un meunier de Montaigu qui ne dort pas, des oeufs de poules plein air qui gambadent heureuses dans les champs, un beurre maturé d’une coopérative de notre région, et tout naturellement la célèbre et délicate fleur de sel de notre ile.
secrets de fabrication