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Sablés Caramel à la fleur de sel

Un de nos "best sellers" le plaisir du caramel exalté par la délicate fleur de sel de Noirmoutier.
Sablés Caramel à la fleur de sel
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  • Ingrédients d’exception Ingrédients
    d’exception
  • Création artisanale Création
    artisanale
  • Sans additif Sans
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  • Emballage responsable Emballage
    responsable

Un de nos "best-seller", notre recette de sablé au beurre salé c'est tout simplement LE plaisir du caramel exalté par la délicate fleur de sel de Noirmoutier, un accord parfait ambassadeur de notre savoir-faire. Un croustillant à souhait, puis un fondant laissant la saveur légèrement amer et acide du caramel envahir subtilement vos papilles, le tout relevé par la fleur de sel iodée de notre ile. On adore !

Farine de BLE, BEURRE 23%, sucre, caramel 13% (sucre, glucose), OEUF, fleur de sel de Noirmoutier (0,4%). Fabriqué dans un atelier utilisant des FRUITS à COQUES

Pour 100g

Energie 521.1 kcal/2184.6kj
Graisses 23.1g
Dont acides gras satures 14.6g
Glucides 66.7g
Dont sucres 28.8g
Protéines 6.3g
Sel 0.57g
  • Description

    Un de nos "best-seller", notre recette de sablé au beurre salé c'est tout simplement LE plaisir du caramel exalté par la délicate fleur de sel de Noirmoutier, un accord parfait ambassadeur de notre savoir-faire. Un croustillant à souhait, puis un fondant laissant la saveur légèrement amer et acide du caramel envahir subtilement vos papilles, le tout relevé par la fleur de sel iodée de notre ile. On adore !

  • ingrédients

    Farine de BLE, BEURRE 23%, sucre, caramel 13% (sucre, glucose), OEUF, fleur de sel de Noirmoutier (0,4%). Fabriqué dans un atelier utilisant des FRUITS à COQUES

  • VALEURS NUTRITIONNELLES

    Pour 100g

    Energie 521.1 kcal/2184.6kj
    Graisses 23.1g
    Dont acides gras satures 14.6g
    Glucides 66.7g
    Dont sucres 28.8g
    Protéines 6.3g
    Sel 0.57g

des ingrédients régionaux

sélectionnés avec soin

Pour la confections de nos créations gourmandes, les chefs des Petits cagniotes utilisent des ingrédients d’exception, sélectionnés pour leur grande qualité ainsi que pour leur proximité de la biscuiterie.

La farine d’un meunier de Montaigu qui ne dort pas, des oeufs de poules plein air qui gambadent heureuses dans les champs, un beurre maturé d’une coopérative de notre région, et tout naturellement la célèbre et délicate fleur de sel de notre ile.

secrets de fabrication

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