Meringues Caramel
autres saveurs
- Ingrédients d’exception
- Création artisanale
- Sans additif
- Emballage responsable
Une valeur sûre de saveurs et de mariage : le caramel associé à la fleur de sel, qu'on retrouve ici dans la texture aérienne et délicate de notre recette de meringue. Elle craque sous la dent puis fond sous la langue, vous délivrant ensuite l'acidité et l'amertume du caramel. La petite pointe de fleur de sel vient vous titiller les papilles.
Sucre, blanc d'OEUF, glucose, fleur de sel, traces éventuelles de FRUITS À COQUE, BLÉ.
Pour 100g
| Energie | 378,0kcal |
| Graisses | 0,1g |
| Dont acides gras satures | 0,0g |
| Glucides | 90,3g |
| Dont sucres | 89,2g |
| Protéines | 4,0g |
| Sel | 0,6g |
des ingrédients régionaux
sélectionnés avec soin
Pour la confections de nos créations gourmandes, les chefs des Petits cagniotes utilisent des ingrédients d’exception, sélectionnés pour leur grande qualité ainsi que pour leur proximité de la biscuiterie.
La farine d’un meunier de Montaigu qui ne dort pas, des oeufs de poules plein air qui gambadent heureuses dans les champs, un beurre maturé d’une coopérative de notre région, et tout naturellement la célèbre et délicate fleur de sel de notre ile.
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