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Nougat

Dégustez notre nougat fait maison. Un mélange intense de miel, noisettes, amandes, pistache, et nougat sec.
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  • Ingrédients d’exception Ingrédients
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Notre recette de nougat est confectionnée selon la tradition, au bon miel, aux amandes, aux noisettes et pistaches torréfiées, en quantité très généreuse. Le moelleux du nougat tranche avec le croquant des fruits secs. Le miel arrondit le tout en bouche pour un accord parfait. Vous l’adorerez tout comme nous.

Sucre, miel, NOISETTES, AMANDES, glucose, PISTACHE, noix, blanc d'OEUF, nougat sec. Peut contenir des traces d'amidon de BLE.

Pour 100g

Energie 511 kcal/2140 kj
Graisses 25.2g
Dont acides gras satures 1.61g
Glucides 62.5g
Dont sucres 58.0g
Protéines 8.25g
Sel 0.0g
  • Description

    Notre recette de nougat est confectionnée selon la tradition, au bon miel, aux amandes, aux noisettes et pistaches torréfiées, en quantité très généreuse. Le moelleux du nougat tranche avec le croquant des fruits secs. Le miel arrondit le tout en bouche pour un accord parfait. Vous l’adorerez tout comme nous.

  • ingrédients

    Sucre, miel, NOISETTES, AMANDES, glucose, PISTACHE, noix, blanc d'OEUF, nougat sec. Peut contenir des traces d'amidon de BLE.

  • VALEURS NUTRITIONNELLES

    Pour 100g

    Energie 511 kcal/2140 kj
    Graisses 25.2g
    Dont acides gras satures 1.61g
    Glucides 62.5g
    Dont sucres 58.0g
    Protéines 8.25g
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des ingrédients régionaux

sélectionnés avec soin

Pour la confections de nos créations gourmandes, les chefs des Petits cagniotes utilisent des ingrédients d’exception, sélectionnés pour leur grande qualité ainsi que pour leur proximité de la biscuiterie.

La farine d’un meunier de Montaigu qui ne dort pas, des oeufs de poules plein air qui gambadent heureuses dans les champs, un beurre maturé d’une coopérative de notre région, et tout naturellement la célèbre et délicate fleur de sel de notre ile.

secrets de fabrication

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