- Ingrédients d’exception
- Création artisanale
- Sans additif
- Emballage responsable
Une recette équilibrée entre l'amertume du caramel et le côté iodé de la fleur de sel de Noirmoutier, enrichie d'un bon beurre qui arrondit la texture en bouche. Un délicieux petit palet qui sent bon la côte Atlantique, une croustillante spécialité, symbole du célèbre passage du Gois qui relie l'île de Noirmoutier au continent.
Farine de BLE,BEURRE,sucre,caramel 9%(sucre,glucose)OEUF,fleur de sel de Noirmoutir 0.5% Fabriqué dans un atelier utilisant des FRUITS A COQUES.
Pour 100g
Energie | 519kcal/2177,5kj |
Graisses | 23,5g |
Dont acides gras satures | 15,1g |
Glucides | 70,7g |
Dont sucres | 30,9g |
Protéines | 6,3g |
Sel | 1,06g |
des ingrédients régionaux
sélectionnés avec soin
Pour la confections de nos créations gourmandes, les chefs des Petits cagniotes utilisent des ingrédients d’exception, sélectionnés pour leur grande qualité ainsi que pour leur proximité de la biscuiterie.
La farine d’un meunier de Montaigu qui ne dort pas, des oeufs de poules plein air qui gambadent heureuses dans les champs, un beurre maturé d’une coopérative de notre région, et tout naturellement la célèbre et délicate fleur de sel de notre ile.
secrets de fabrication