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Caramel Bonbons

Nos bonbons au caramel à la fleur de sel de Noirmoutier sont cuisinés à partir de notre recette de caramel authentique. Un régal pour les petits et les plus grands
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  • Ingrédients d’exception Ingrédients
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  • Création artisanale Création
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  • Sans additif Sans
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Notre recette de bonbons caramel au beurre salé est née de notre recette de caramel crémeux à tartiner. Fondants à souhait, ils sont un véritable délice, de plus ils ne collent pas aux dents, tant la proportion de crème et de beurre y est présente. Si vous aimez notre caramel à tartiner, vous retrouverez son goût dans de petit pavé, que nous avons voulu de même forme que les pavés du Gois.

Sucre, CREME UHT, BEURRE, glucose, fleur de sel de Noirmoutier 0.6%. Traces possible de vanille, de FRUITS À COQUES et de gluten

Pour 100g, ENERGIE 459.7 kcal/1920.2 kj GRAISSES 26.7g DONT ACIDES GRAS SATURÉS 17.9g GLUCIDES 53.9g DONT SUCRES 53.6g PROTÉÏNES 0.9g SEL 0.74g

  • Description

    Notre recette de bonbons caramel au beurre salé est née de notre recette de caramel crémeux à tartiner. Fondants à souhait, ils sont un véritable délice, de plus ils ne collent pas aux dents, tant la proportion de crème et de beurre y est présente. Si vous aimez notre caramel à tartiner, vous retrouverez son goût dans de petit pavé, que nous avons voulu de même forme que les pavés du Gois.

  • ingrédients

    Sucre, CREME UHT, BEURRE, glucose, fleur de sel de Noirmoutier 0.6%. Traces possible de vanille, de FRUITS À COQUES et de gluten

  • VALEURS NUTRITIONNELLES

    Pour 100g, ENERGIE 459.7 kcal/1920.2 kj GRAISSES 26.7g DONT ACIDES GRAS SATURÉS 17.9g GLUCIDES 53.9g DONT SUCRES 53.6g PROTÉÏNES 0.9g SEL 0.74g

des ingrédients régionaux

sélectionnés avec soin

Pour la confections de nos créations gourmandes, les chefs des Petits cagniotes utilisent des ingrédients d’exception, sélectionnés pour leur grande qualité ainsi que pour leur proximité de la biscuiterie.

La farine d’un meunier de Montaigu qui ne dort pas, des oeufs de poules plein air qui gambadent heureuses dans les champs, un beurre maturé d’une coopérative de notre région, et tout naturellement la célèbre et délicate fleur de sel de notre ile.

secrets de fabrication

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