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Merlu au Chorizo Hennequin

Délicieux tartinable de la Conserverie Hennequin, de l'Île d'Yeu à déguster sur des toasts ou sur notre sélection de biscuits apéritifs.
Merlu au Chorizo Hennequin

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  • Ingrédients d’exception Ingrédients
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  • Création artisanale Création
    artisanale
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  • Emballage responsable Emballage
    responsable

La famille Hennequin est à la fois mareyeur, poissonnier et confiseur. Et ceci depuis 3 générations. C’est pour vous dire à quel point les poissons, ils les connaissent, et surtout ceux débarqués fraîchement juste en face chez eux, à la criée de Port Joinville. S’en vient ensuite une maîtrise de la préparation ainsi qu’une passion des recettes traditionnelles héritée de la famille et des amis pêcheurs. Le résultat: l'excellence de petits tartinables fabriqués avec talent sur l'île d’yeu, et à partir de poissons d’exception. De l’iode en petits bocaux.

Filets de merlu (70%), crème liquide (lait), chorizo (7%), vinaigre d'alcool (sulfites), amidon, ail (sulfites), échalotes, sirop de glucose, gélifiants, sel marin, persil, épices. Traces possibles de crustacés, oeufs, moutarde, gluten, sulfites.

Pour 100g

Energie 556kj 132kcal
Graisses 8,4g
Dont acides gras satures 4,9g
Glucides 2,1g
Dont sucres 0,4g
Protéines 12,6g
Sel 0,9g

Se conserve à température ambiante. Après ouverture, conserver entre 0°C et +4°C et consommer dans les 24H.

  • Description

    La famille Hennequin est à la fois mareyeur, poissonnier et confiseur. Et ceci depuis 3 générations. C’est pour vous dire à quel point les poissons, ils les connaissent, et surtout ceux débarqués fraîchement juste en face chez eux, à la criée de Port Joinville. S’en vient ensuite une maîtrise de la préparation ainsi qu’une passion des recettes traditionnelles héritée de la famille et des amis pêcheurs. Le résultat: l'excellence de petits tartinables fabriqués avec talent sur l'île d’yeu, et à partir de poissons d’exception. De l’iode en petits bocaux.

  • ingrédients

    Filets de merlu (70%), crème liquide (lait), chorizo (7%), vinaigre d'alcool (sulfites), amidon, ail (sulfites), échalotes, sirop de glucose, gélifiants, sel marin, persil, épices. Traces possibles de crustacés, oeufs, moutarde, gluten, sulfites.

  • VALEURS NUTRITIONNELLES

    Pour 100g

    Energie 556kj 132kcal
    Graisses 8,4g
    Dont acides gras satures 4,9g
    Glucides 2,1g
    Dont sucres 0,4g
    Protéines 12,6g
    Sel 0,9g
  • CONSERVATION

    Se conserve à température ambiante. Après ouverture, conserver entre 0°C et +4°C et consommer dans les 24H.

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