- Ingrédients d’exception
- Création artisanale
- Sans additif
- Emballage responsable
La famille Hennequin est à la fois mareyeur, poissonnier et confiseur. Et ceci depuis 3 générations. C’est pour vous dire à quel point les poissons, ils les connaissent, et surtout ceux débarqués fraîchement juste en face chez eux, à la criée de Port Joinville. S’en vient ensuite une maîtrise de la préparation ainsi qu’une passion des recettes traditionnelles héritée de la famille et des amis pêcheurs. Le résultat: l'excellence de petits tartinables fabriqués avec talent sur l'île d’yeu, et à partir de poissons d’exception. De l’iode en petits bocaux.
Thon jaune (41%), huile d'olive, poissons blancs : colin, cabillaud (16%), olives noires confites dénoyautées (1,6%), ail (sulfites), vinaigre d'alcool, amidon de maïs modofier, épices, plantesaromatiques, poivre noir, sel marin. Traces possibles de crustacés, oeufs, moutarde, gluten.
Pour 100g
Energie | 1601kj 388kcal |
Graisses | 37,2g |
Dont acides gras satures | 5,2g |
Glucides | 0,8g |
Dont sucres | 0,1g |
Protéines | 12,4g |
Sel | 0,6g |
Se conserve à température ambiante. Après ouverture, conserver entre 0°C et +4°C et consommer dans les 24H.