Maquereau Salicorne - Conserverie de l'île d'Yeu
autres saveurs
- Ingrédients d’exception
- Création artisanale
- Sans additif
- Emballage responsable
La famille Hennequin est à la fois mareyeur, poissonnier et confiseur. Et ceci depuis 3 générations. C’est pour vous dire à quel point les poissons, ils les connaissent, et surtout ceux débarqués fraîchement juste en face chez eux, à la criée de Port Joinville. S’en vient ensuite une maîtrise de la préparation ainsi qu’une passion des recettes traditionnelles héritée de la famille et des amis pêcheurs. Le résultat: l'excellence de petits tartinables fabriqués avec talent sur l'île d’yeu, et à partir de poissons d’exception. De l’iode en petits bocaux.
Maquereau (60%), crème fraîche, huile végétale (colza ou tournesol), Muscadet (contient des sulfites), salicornes (7%), moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique, conservateur : disulfite de potassium), lait écrémé en poudre,sel, fibre de blé, épices et aromates, épaississant : gomme xanthane.
Pour 100g
| Energie | 255kcal / 1068kJ |
| Graisses | 21,5g |
| Dont acides gras satures | 4,6g |
| Glucides | 2,2g |
| Dont sucres | 1,1g |
| Protéines | 11,8g |
| Sel | 1,3g |
Se conserve à température ambiante. Après ouverture, conserver entre 0°C et +4°C et consommer dans les 24H.
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