Confiture de Yuzu - Coco
autres saveurs
- Ingrédients d’exception
- Création artisanale
- Sans additif
- Emballage responsable
De la saveur, elle en est pleine notre bonne confiture de ce savoureux et heureux mélange de yuzu et de noix de coco. Fabriquée au meilleur moment de la saison d’hiver, par nos chefs, sans dénaturer les fruits. Sa cuisson est vive et instantanée afin de conserver toutes les qualités gustatives de ces deux fruits qui s’assemblent à merveille. Nous n’utilisons aucun conservateur, aucun colorant. Juste les fruits, du sucre et de la pectine lorsque le fruit n’en contient pas assez. Parole de chef.
Zeste de Yuzu, noix de coco 50%, sucre (pectine de fruit si le fruit n'en contient pas assez).
Pour 100g
| Energie | 341.7 kcal/1435.1kj |
| Graisses | 13.6g |
| Dont acides gras satures | 12g |
| Glucides | 53.4g |
| Dont sucres | 52.67g |
| Protéines | 1.5g |
| Sel | 0.0g |
des ingrédients régionaux
sélectionnés avec soin
Pour la confections de nos créations gourmandes, les chefs des Petits cagniotes utilisent des ingrédients d’exception, sélectionnés pour leur grande qualité ainsi que pour leur proximité de la biscuiterie.
La farine d’un meunier de Montaigu qui ne dort pas, des oeufs de poules plein air qui gambadent heureuses dans les champs, un beurre maturé d’une coopérative de notre région, et tout naturellement la célèbre et délicate fleur de sel de notre ile.
secrets de fabrication