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Caramel au Chocolat

L'alliance subtile de notre caramel à la fleur de sel et du chocolat noir
Caramel au Chocolat
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  • Ingrédients d’exception Ingrédients
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Un peu comme une douce impression de croquer dans une truffe au chocolat-caramel. Notre recette de caramel au chocolat est l'alliance parfaite qui rassemble la force du chocolat roi et la rondeur du caramel crémeux, sublimée par cette petite pointe de fleur de sel que nous rajoutons. Si vous aimez les pâtes à tartiner au chocolat, vous adorerez cette gourmandise qui est un pur délice.

Sucre, CREME UHT, BEURRE, glucose, chocolat 5%, fleur de sel 0,6%.

Pour 100g

Energie 456.9 kcal/1907,8kj
Graisses 27.1g
Dont acides gras satures 18.0g
Glucides 51.8g
Dont sucres 51.3g
Protéines 1.40g
Sel 0.42g
  • Description

    Un peu comme une douce impression de croquer dans une truffe au chocolat-caramel. Notre recette de caramel au chocolat est l'alliance parfaite qui rassemble la force du chocolat roi et la rondeur du caramel crémeux, sublimée par cette petite pointe de fleur de sel que nous rajoutons. Si vous aimez les pâtes à tartiner au chocolat, vous adorerez cette gourmandise qui est un pur délice.

  • ingrédients

    Sucre, CREME UHT, BEURRE, glucose, chocolat 5%, fleur de sel 0,6%.

  • VALEURS NUTRITIONNELLES

    Pour 100g

    Energie 456.9 kcal/1907,8kj
    Graisses 27.1g
    Dont acides gras satures 18.0g
    Glucides 51.8g
    Dont sucres 51.3g
    Protéines 1.40g
    Sel 0.42g

des ingrédients régionaux

sélectionnés avec soin

Pour la confections de nos créations gourmandes, les chefs des Petits cagniotes utilisent des ingrédients d’exception, sélectionnés pour leur grande qualité ainsi que pour leur proximité de la biscuiterie.

La farine d’un meunier de Montaigu qui ne dort pas, des oeufs de poules plein air qui gambadent heureuses dans les champs, un beurre maturé d’une coopérative de notre région, et tout naturellement la célèbre et délicate fleur de sel de notre ile.

secrets de fabrication

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