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Sablés P'tit pavé du Gois - Ciboulette

Une recette élaborée avec ce fromage de vache à croûte lavée, fait avec le meilleur lait de la région de Machecoul, non loin, associé à notre herbe aromatique préférée, la ciboulette.
Sablés P'tit pavé du Gois - Ciboulette
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  • Ingrédients d’exception Ingrédients
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    artisanale
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Un petit sablé apéritif de caractère, comme Le petit Pavé du Gois de la belle maison Beillevaire, fromagerie familiale de notre région. Une recette élaborée avec ce fromage de vache à croûte lavée, fait avec le meilleur lait de la région de Machecoul, non loin, associé à notre herbe aromatique préférée, la ciboulette. Résultat, un biscuit croustillant où ce fromage de caractère est relevé par cette petite herbe que nous affectionnons tout particulièrement. Encore meilleur réchauffé.

Farine de BLÉ, Pavé du Gois de la maison Beillevaire 19% (fromage au lait cru de vache), amidon de BLE, EMMENTAL, BEURRE, OEUF, ciboulette 0,15% , fleur de sel de Noirmoutier, poivre. Traces possibles de FRUITS A COQUE.

Pour 100g

Energie 493,4 KCAL / 2061.0 KJ
Graisses 28,7 gr
Dont acides gras satures 18,1 gr
Glucides 44,6 gr
Dont sucres 2,0 gr
Protéines 14,0 gr
Sel 2,43 gr
  • Description

    Un petit sablé apéritif de caractère, comme Le petit Pavé du Gois de la belle maison Beillevaire, fromagerie familiale de notre région. Une recette élaborée avec ce fromage de vache à croûte lavée, fait avec le meilleur lait de la région de Machecoul, non loin, associé à notre herbe aromatique préférée, la ciboulette. Résultat, un biscuit croustillant où ce fromage de caractère est relevé par cette petite herbe que nous affectionnons tout particulièrement. Encore meilleur réchauffé.

  • ingrédients

    Farine de BLÉ, Pavé du Gois de la maison Beillevaire 19% (fromage au lait cru de vache), amidon de BLE, EMMENTAL, BEURRE, OEUF, ciboulette 0,15% , fleur de sel de Noirmoutier, poivre. Traces possibles de FRUITS A COQUE.

  • VALEURS NUTRITIONNELLES

    Pour 100g

    Energie 493,4 KCAL / 2061.0 KJ
    Graisses 28,7 gr
    Dont acides gras satures 18,1 gr
    Glucides 44,6 gr
    Dont sucres 2,0 gr
    Protéines 14,0 gr
    Sel 2,43 gr

des ingrédients régionaux

sélectionnés avec soin

Pour la confections de nos créations gourmandes, les chefs des Petits cagniotes utilisent des ingrédients d’exception, sélectionnés pour leur grande qualité ainsi que pour leur proximité de la biscuiterie.

La farine d’un meunier de Montaigu qui ne dort pas, des oeufs de poules plein air qui gambadent heureuses dans les champs, un beurre maturé d’une coopérative de notre région, et tout naturellement la célèbre et délicate fleur de sel de notre ile.

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