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Sablés Jambon-Mogette

Un sablé 100% Vendéens qui ravira les amateurs du célèbre jambon vendéen grillée aux mojettes de Vendée. Un délice.
Sablés Jambon-Mogette
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  • Ingrédients d’exception Ingrédients
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  • Création artisanale Création
    artisanale
  • Sans additif Sans
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  • Emballage responsable Emballage
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Le mariage de deux produits monuments de la gastronomie est enfin testé dans ce savoureux sablé apéritif. De véritables mogettes de Vendée lentement mijotée comme le faisaient nos grands-mères, puis associées au célèbre jambon vendéen que nous avons grillé vivement et rapidement, de façon à lui conserver toutes ses qualités gustatives. Délicieux à déguster légèrement réchauffé, accompagné d’un vin blanc sec et fruité ou d’un verre de Trouspinette. Nous, nous l’adorons.

Farine et amidon de BLÉ, EMMENTAL, OEUF, jambon de Vendée 9,2%, mogette 8,2%, fleur de sel de Noirmoutier 1.2%, sucre, poivre. Traces possibles de  FRUITS À COQUE.

Pour 100g

Energie 497.4 kcal/1870,7 kJ
Graisses 26,6g
dont acides gras satures 18.2g
Glucides 48,5g
dont sucres 3,1g
Protéines 16,0g
Sel 2,49g

A conserver dans un endroit sec, au frais et à l'abri de la chaleur.

  • Description

    Le mariage de deux produits monuments de la gastronomie est enfin testé dans ce savoureux sablé apéritif. De véritables mogettes de Vendée lentement mijotée comme le faisaient nos grands-mères, puis associées au célèbre jambon vendéen que nous avons grillé vivement et rapidement, de façon à lui conserver toutes ses qualités gustatives. Délicieux à déguster légèrement réchauffé, accompagné d’un vin blanc sec et fruité ou d’un verre de Trouspinette. Nous, nous l’adorons.

  • ingrédients

    Farine et amidon de BLÉ, EMMENTAL, OEUF, jambon de Vendée 9,2%, mogette 8,2%, fleur de sel de Noirmoutier 1.2%, sucre, poivre. Traces possibles de  FRUITS À COQUE.

  • VALEURS NUTRITIONNELLES

    Pour 100g

    Energie 497.4 kcal/1870,7 kJ
    Graisses 26,6g
    dont acides gras satures 18.2g
    Glucides 48,5g
    dont sucres 3,1g
    Protéines 16,0g
    Sel 2,49g
  • CONSERVATION

    A conserver dans un endroit sec, au frais et à l'abri de la chaleur.

des ingrédients régionaux

sélectionnés avec soin

Pour la confections de nos créations gourmandes, les chefs des Petits cagniotes utilisent des ingrédients d’exception, sélectionnés pour leur grande qualité ainsi que pour leur proximité de la biscuiterie.

La farine d’un meunier de Montaigu qui ne dort pas, des oeufs de poules plein air qui gambadent heureuses dans les champs, un beurre maturé d’une coopérative de notre région, et tout naturellement la célèbre et délicate fleur de sel de notre ile.

secrets de fabrication

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