- Ingrédients d’exception
- Création artisanale
- Sans additif
- Emballage responsable
La famille Hennequin est à la fois mareyeur, poissonnier et confiseur. Et ceci depuis 3 générations. C’est pour vous dire à quel point les poissons, ils les connaissent, et surtout ceux débarqués fraîchement juste en face chez eux, à la criée de Port Joinville. S’en vient ensuite une maîtrise de la préparation ainsi qu’une passion des recettes traditionnelles héritée de la famille et des amis pêcheurs. Le résultat: l'excellence de petits tartinables fabriqués avec talent sur l'île d’yeu, et à partir de poissons d’exception. De l’iode en petits bocaux.
Harengs (52%), saumons (21%), oignons (13%), crème de lait, jus de citron vert (eau, jus de citron vert, pulpe de citron, acide citrique), sirop de glucose, gélifiants, tomates concassées, amidon, ciboulette, anis, sel marin, poivre noir. Traces possibles de crustacés, oeufs, moutarde, sulfites, gluten.
Pour 100g
Energie | 430kj 101kcal |
Graisses | 10g |
Dont acides gras satures | 4g |
Glucides | 3g |
Dont sucres | 0,2g |
Protéines | 11g |
Sel | 0,9g |
Se conserve à température ambiante. Après ouverture, conserver entre 0°C et +4°C et consommer dans les 24H.