Rouille - Conserverie de l'île d'Yeu
autres saveurs
- Ingrédients d’exception
- Création artisanale
- Sans additif
- Emballage responsable
La famille Hennequin est à la fois mareyeur, poissonnier et confiseur. Et ceci depuis 3 générations. C’est pour vous dire à quel point les poissons, ils les connaissent, et surtout ceux débarqués fraîchement juste en face chez eux, à la criée de Port Joinville. S’en vient ensuite une maîtrise de la préparation ainsi qu’une passion des recettes traditionnelles héritée de la famille et des amis pêcheurs. Le résultat: l'excellence de petits tartinables fabriqués avec talent sur l'île d’yeu, et à partir de poissons d’exception. De l’iode en petits bocaux.
Huile de colza 42,4%, eau, MOUTARDE (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, acidifiant : acide citrique, conservateur : DISULFITE de potassium), jaune d'OEUF, épices (dont piment 0,5% et safran), LAIT écrémé en poudre, ail 0,6%, jus de citron concentré, sel, amidon, arôme, épaississants : gommes de guar et xanthane.
Pour 100g
| Energie | 422kcal / 1765kJ |
| Graisses | 45,1g |
| Dont acides gras satures | 3,4g |
| Glucides | 1,4g |
| Dont sucres | 0,6g |
| Protéines | 1,7g |
| Sel | 1,2g |
| Fibres | 0,4g |
Se conserve à température ambiante. Après ouverture, conserver entre 0°C et +4°C et consommer dans les 24H.
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