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Morue à la Pointe d'Ail - Conserverie de l'île d'Yeu

Délicieux tartinable de la Conserverie Hennequin, de l'Île d'Yeu à déguster sur des toasts ou sur notre sélection de biscuits apéritifs.
Morue à la Pointe d'Ail - Conserverie de l'île d'Yeu

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  • Ingrédients d’exception Ingrédients
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    artisanale
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La famille Hennequin est à la fois mareyeur, poissonnier et confiseur. Et ceci depuis 3 générations. C’est pour vous dire à quel point les poissons, ils les connaissent, et surtout ceux débarqués fraîchement juste en face chez eux, à la criée de Port Joinville. S’en vient ensuite une maîtrise de la préparation ainsi qu’une passion des recettes traditionnelles héritée de la famille et des amis pêcheurs. Le résultat: l'excellence de petits tartinables fabriqués avec talent sur l'île d’yeu, et à partir de poissons d’exception. De l’iode en petits bocaux.

Morue dessalée (53%), oignons, échalote, crème liquide (lait), ail (sulfites), vinaigre, amidon, persil, sel amrin, sirop de glucose, gélifiants, huile de tournesol, thym, piment. Traces possibles de crustacés, oeufs, moutarde, gluten.

Pour 100g

Energie 357kj 84kcal
Graisses 2,7g
Dont acides gras satures 1,6g
Glucides 5,8g
Dont sucres 0,6g
Protéines 9g
Sel 1g

Se conserve à température ambiante. Après ouverture, conserver entre 0°C et +4°C et consommer dans les 24H.

  • Description

    La famille Hennequin est à la fois mareyeur, poissonnier et confiseur. Et ceci depuis 3 générations. C’est pour vous dire à quel point les poissons, ils les connaissent, et surtout ceux débarqués fraîchement juste en face chez eux, à la criée de Port Joinville. S’en vient ensuite une maîtrise de la préparation ainsi qu’une passion des recettes traditionnelles héritée de la famille et des amis pêcheurs. Le résultat: l'excellence de petits tartinables fabriqués avec talent sur l'île d’yeu, et à partir de poissons d’exception. De l’iode en petits bocaux.

  • ingrédients

    Morue dessalée (53%), oignons, échalote, crème liquide (lait), ail (sulfites), vinaigre, amidon, persil, sel amrin, sirop de glucose, gélifiants, huile de tournesol, thym, piment. Traces possibles de crustacés, oeufs, moutarde, gluten.

  • VALEURS NUTRITIONNELLES

    Pour 100g

    Energie 357kj 84kcal
    Graisses 2,7g
    Dont acides gras satures 1,6g
    Glucides 5,8g
    Dont sucres 0,6g
    Protéines 9g
    Sel 1g
  • CONSERVATION

    Se conserve à température ambiante. Après ouverture, conserver entre 0°C et +4°C et consommer dans les 24H.

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